Les Salons des vins Demeter 2026
Publié le 7/10/2025
La période des salons des vins est une moment important pour créer et entretenir les liens entre vignerons et professionnels…
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Label de la biodynamie
La biodynamie
Holistique • Régénérative • Sensible
La biodynamie propose une approche holistique de l’agriculture pour soigner la Terre. Première forme d'agriculture biologique, elle vise à régénérer les écosystèmes en prenant soin de chaque élément du domaine agricole : sol, plante, animal, être humain. Elle s’appuie sur une collaboration fine avec la Nature – entre traditions et techniques spécifiques.
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Les garanties Demeter
Pratiques agricoles
Sur les fermes labellisées Demeter
Les actualités
Tarte à la tomate sucrée de Thierry Schwartz
Publié le 2/10/2025
Et si la tomate se laissait apprivoiser par le sucre ? Le chef étoilé Thierry Schwartz signe ici…
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Enquête Que Choisir : Additifs et résidus dans le vin
Publié le 29/09/2025
Les équipes de l’association Que Choisir ont analysé des vins à la recherche d’ingrédients indésirables. Des additifs, des résidus…
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Aliments ultra-transformés: les effets néfastes de leur consommation
Publié le 23/09/2025
Une majorité d’aliments disponibles en supermarché en France sont dits « ultra-transformés » (80% selon le CNRS). Ces…
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Les vins Demeter aux Biodays 2025
Publié le 8/09/2025
Le salon Biodays, organisé par la Revue des Vins de France, se tiendra du 15 au 17 novembre 2025 à…
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Les Rencontres Demeter 2025
Publié le 11/07/2025
Le lundi 30 juin dernier avait lieu la première édition des Rencontres Demeter. Le Château de Pravins a accueilli plus…
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Adhérents labellisés et points de vente
Adhérents
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Les distributeurs partenaires s’engagent à proposer une gamme variée de produits Demeter à l’année – Merci de noter que le filtre par produits n’est pas possible pour les distributeurs. Si vous recherchez un produit en particulier, veuillez contacter les points de vente directement.
YOU WILL GROW
NOS AGRICULTEURS TÉMOIGNENT
Témoignage de Catherine Segretain
« La biodynamie, ça nous apporte déjà beaucoup à nous : une certaine façon de voir les choses : la ferme, le cosmos comme étant vivant, de voir les gens dans leur globalité, que tout est relié. Notre rôle est de favoriser l’équilibre, d’accompagner les forces de vie qu’il y a au niveau des plantes, du sol, au niveau de la ferme dans son ensemble. »
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Témoignage de Stéphane Fernex
« Pendant les mois de printemps et d’été, nos chèvres pâturent dans les prés jour et nuit jusqu’aux fortes pluies d’automne ou jusqu’à la première neige. Pendant l’été, elles sont accompagnées par une installation de traite mobile, la traite se fait donc directement dans les prés. En hiver, nos chèvres sont nourries de foin et parfois d’un peu de céréales et de betteraves fourragères jusqu’à ce qu’elles retournent dans les champs. »
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Témoignage de Bénédicte Leroy
“La biodynamie est intimement liée à la notion de terroir. Faire du parcellaire au niveau de nos vinifications nous a amené à réfléchir sur le type de compost à utiliser dans nos vignes. C’est pourquoi il nous a paru intéressant d’avoir nos propres vaches : elle broutent l’herbe d’un terroir et la transforment en bouse qui sera ensuite utilisée sur ce même terroir. La boucle est bouclée”
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